农产品加工杂志
中国期刊全文数据库(CJFD) 中国优秀期刊遴选数据库 RCCSE学术期刊
主管/主办:山西省农业机械发展中心/山西省农业机械发展中心
国内刊号:CN:14-1310/S
国际刊号:ISSN:1671-9646
期刊信息

中文名称:农产品加工杂志

刊物语言:中文

刊物规格:A4

主管单位:山西省农业机械发展中心

主办单位:山西省农业机械发展中心

创刊时间:2002

出版周期:半月刊

国内刊号:14-1310/S

国际刊号:1671-9646

邮发代号:22-19

刊物定价:235.20元/年

出版地:山西

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  • 杂志名称:农产品加工杂志
  • 主管单位:山西省农业机械发展中心
  • 主办单位:山西省农业机械发展中心
  • 国际刊号:1671-9646
  • 国内刊号:14-1310/S
  • 出版周期:半月刊
  • 期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD) 中国优秀期刊遴选数据库 RCCSE学术期刊
  • 期刊收录:知网收录(中) 万方收录(中) 上海图书馆馆藏 国家图书馆馆藏 维普收录(中)
农产品加工杂志介绍

《农产品加工》(CN:14-1310/S)是一本有较高学术价值的大型半月刊,自创刊以来,选题新奇而不失报道广度,服务大众而不失理论高度。颇受业界和广大读者的关注和好评。

《农产品加工》以“农业产业化、农产品加工、主食工业化”为主题,力争成为国家农产品加工业政策法规传播的桥梁、农民与农产品加工企业沟通的管道、农产品加工企业与农产品加工科技集萃的园地、政、农、工、商、学各界为发展农产品加工而交汇的殿堂,以及成为广大农产品消费者对农产品加工领域瞭望的窗口。

本刊栏目设置
加工教研、专题综述、试验研究、工艺探讨、分析测试